Srpen : �erstv� pe�ivo | Osobn� str�nka na adrese: pekarnavrdy.firemni-web.cz

Sladkokysel�
meru�ky


1 kg
zral�ch, pevn�ch merun�k

¼ l octa

¼ l vody

150 g p�skov�ho cukru

kousek cel� sko�ice, bady�n, p�l l�i�ky an�zu a nov�ho ko�en�

1 mal� feferonka


Opl�chnut� meru�ky rozp�l�me,pecky vyjmeme. Do kastrolu nalijeme odm��en�
ocet, vodu a cukr a uvedeme dovaru. Po ��stech p�id�v�me meru�ky a kr�tce pova��me. Do n�levu
p�id�me ko�en�a nakr�jenou feferonku a 5 minut zvolna va��me. Vlo��me zp�t ovoce, proh�ejeme,je�t�
hork� napln�me do �ist�ch skleni�ek, upevn�me v��ky, obr�t�me dnem vzh�rua nech�me do vychladnut�.
(J� pro jistotu zava�uji.)

Pod�v�me k masov�m minutk�m. 

Srpen:Osobn� str�nka na adrese: pekarnavrdy.firemni-web.cz

Srpen

n�v�t�vn�k� str�nky
celkem6 460

Tak letos se merun�k opravdu urodilo. A my u� m�me kompoty, d�emy, sladk� knedl�ky v mraz�ku. Tak co si takhle vyzkou�et meru�ky sladkokysel�?